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小かぶ収穫

2012.01.09 Mon
だーいぶ、小ぶりだけどとにかく収穫。
まだ少し菜園には残ってます。
120109ZMD_000.jpg

そのまま蒸して塩を入れたオリーブ油やごま油に付けて食べました。

ご覧の通り葉ばかりが育ってしまっている。
チッソ分が過ぎて葉ボケ気味。
この葉っぱ、硬いかと思いきや柔らかくて大変美味。
残りの分も楽しみになってきた。


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