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老眼鏡必須

2010.09.12 Sun
ボーボーだったタイムを少し刈り込んで乾燥させておいたのがパリパリになったので保存。

新聞紙に広げて指でこそぐ。
こそぐ方向があるから注意が必要。

枝先から元に向かってシュリシュリィ~~~って感じ。

枝先に向かってこそいでも取れやしない。
100912ZMD_002.jpg

チョーー地味な作業。
最近はこれが必須。
一度掛けたらやめられなーい。
100912ZMD_003.jpg

小さな葉っぱなので時間の割りに達成感が無い量。
でも何に使っても美味くなるからやめられないのだ。
冬前にも一度くらい収穫しよう。
100912ZMD_001.jpg


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